Сен
06
Сегодня мы расскажем о способах заготовки на зиму баклажанов. Поскольку овощ сезонный, а “баклажанный век” недолог, заготавливать их лучше в сентябре.ЗасаливаниеЗасолить баклажаны можно “холодным” и “горячим” способом. Первый предусматривает пересыпание нарезанных овощей… подробнее