Ноя
02
Сегодня, как и раньше, рижскую ватрушку пекут в виде больших прямоугольных пластов. Основа у ватрушки — песочное тесто, легкое и мягкое по своей структуре. На тесто выкладывают творожную начинку, в которую добавляют изюм. Нарезают десерт на прямоугольники, которые будут напоминать пирожные.Читай также:… подробнее
